Restaurant L'Essentiel

Description

How can you resist the charm of this unique setting? Chef Anthony Vaillant and his team will be delighted to introduce you to their gourmet, inventive and friendly cuisine based on local produce.

Reviews about Restaurant L'Essentiel

4.7(743)logo googleGoogle ne vérifie pas les avis, mais recherche et supprime les faux contenus lorsqu'ils sont identifiés.logo google

Gloria

il y a un mois

Réservation très rapide et sans versement d’arrhes ce qui est très appréciable.
Nous n’avons pas été déçus bien au contraire : les mets étaient excellents et présentés avec beaucoup de soin.
La cuisine contemporaine propose une belle sélection et association de saveurs, notamment autour du sucré/salé, particulièrement réussie.
Le cadre est très joli et agréable.
L’accueil a été chaleureux de la part de toute l’équipe avec une mention spéciale pour la responsable de l’établissement, d’une grande gentillesse et très attentionnée.
Une excellente adresse que nous recommandons sans hésitation.

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David RIPAUD

il y a 3 semaines

On a choisi la formule 5 plats accord mets/vins et c'était super bon 😊 ... Un vrai gastro: les plats sont fins, très recherchés et en bonus les vins sont bien choisi (le sommelier est top) ... Le service est au p'tit soin et très rapide ! Bref on a passé un super moment ! 🥰

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Nathalie Cantaix

il y a un mois

Si vous voulez que vos papilles soient en folie, c'est ici qu'il faut venir!!! Nous avons choisi le menu en 5 services, et c'était exceptionnellement délicieux. Toute l'équipe est topissime, à l'écoute de nos envies. Le vin divin, bref c'est une valeur sûre pour un moment réussi. Bravo à toute l'équipe 👍

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Alexandra Gazeau

il y a un mois

Restaurant exceptionnel nous sommes venue en weekend e Saumur avec Sibillyne et nous n'avons pas été déçu.
Le menu essentiel était juste parfait, un régal pour les papilles, le service parfait, les serveurs très gentil et agréable.

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zoé tellier

il y a 3 mois

Absolument superbe!
Nous y sommes aller pour fêter notre anniversaire de couple et avons mis une petite note dans la réservation. Ils nous on réservé la plus belle table et tout le personnel étaient aux petits oignons.
La cuisines étaient incroyables, les meilleurs saints Jacques que j’ai mangé ! Et la joue de bœuf été à tomber.
On nous a conseils des vins excellents. Tous étaient parfait de l’entrée au desserts.
Merci beaucoup pour votre accueil et nous avoir permis de passer une merveilleuse soirée !

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Infos

Services

  • High chair / Booster seat
  • Take away
  • Terrace
  • Changing table

Capacity

Nombre de couverts 55

Prices

A la carte20€

Adult menu (lunch on workdays)33€ à 56€Menu cartes midi et soir tous les jours d ouvertures à partir de 40 euros

Children's menu20€ à 26€

Adult menu (lunch on workdays)19€ à 26€Menu du marché uniquement les midis du mardi au vendredi.

Opening hours

Closed on Sunday and Monday.

From 07 July 2026 to 24 August 2026- Pour connaitre le détail, contacter l'établissement.

From 25 August 2026 to 19 December 2026- Pour connaitre le détail, contacter l'établissement.

Vignobles et découvertes

Restaurant de qualité

Access

Address

11-13 rue Raspail
49400 Saumur
FRANCE

updated : 18 juin 2026By : SPL SAUMUR VAL DE LOIRE TOURISMESuggest changes.

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