Self-guided tour and tasting at the heart of the Ackerman cellars

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Description

In 1811, Jean-Baptiste Ackerman, a pioneer of fine bubbly wines in the Loire, founded the illustrious House in spectacular cellars dug into the tufa rock.

Notice

Fermé le 25 décembre et le 1er janvier

Reviews about CELLARS ACKERMAN

4.5(1 957)logo googleGoogle ne vérifie pas les avis, mais recherche et supprime les faux contenus lorsqu'ils sont identifiés.logo google

Texas

il y a 4 mois

Nous venons de vivre une expérience absolument magique aux Caves Ackerman à Saumur, et nous ne pouvons que la recommander chaleureusement !
Dès l’entrée, on est transporté dans un univers souterrain fascinant : ces immenses galeries creusées dans la roche calcaire sont tout simplement époustouflantes. Les jeux de lumière mettent en valeur les voûtes impressionnantes et les parois sculptées par le temps. Le parcours est à la fois poétique et spectaculaire.
Ce qui rend cette visite unique, c’est la magnifique intégration de l’art contemporain dans les caves. Les installations lumineuses (ces œuvres animales en lignes de lumière bleue sont juste sublimes !) transforment les grottes en un véritable musée souterrain. On passe d’une émotion artistique à une autre tout en découvrant l’histoire du vin.
Et bien sûr, le wine tasting à la fin est à la hauteur du reste : des vins pétillants excellents, parfaitement servis dans un cadre chaleureux et convivial. Les explications sont claires, passionnantes, et on sent vraiment l’expertise et la passion de l’équipe.
Un mélange parfait entre patrimoine, art et œnologie. Une visite que l’on n’oubliera pas de sitôt et que nous recommandons à 100 % à tous ceux qui passent en Vallée de la Loire !
Merci aux Caves Ackerman pour ce moment hors du temps ✨🍾

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Nicolas LUSSIER

il y a 2 mois

Visite de cave en première partie sympa quoique assez standard ( super atelier avec les odeurs des cépages) dans la 2 ème partie il y a plein d'oeuvres d'art que j'ai adoré voir dans cette ambiance de cave, et a la fin plein de jeux en bois super sympa pour les petits et les grands ! Seul bémol une vendeuse assez peu sympathique. Vaut le détour parmis toutes les caves de Saumur.

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JC VENANT

il y a un mois

Un site grandiose, une belle histoire sur le travail du raisin et la Famille Ackermann. Enfin une exposition extraordinaire qui marie le tuffau la lumière et la musique.
Petite dégustation à la sortie.

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Sylvain ELIES

il y a 4 mois

Magnifique lieu. Moderne et classe. Le mélange d'outils de production, musée industriel et d'arts contemporains sont mis au service du vin et de la région de Saumur.
Bons vins à découvrir pendant la dégustation. Equipe très agréable.

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Laetitia YVENOU

il y a 4 mois

Belle découverte ! Cave très sympa, retraçant l’histoire des vins akerman et mettant en avant les vins des pays de Loire.
Cadre sympa et personnel très avenant et à l’écoute.
A visiter !

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Infos

Temps de visite : 90min

Appellations

Anjou Blanc, Anjou Rouge, Anjou Villages, Bonnezeaux, Cabernet d'Anjou, Chinon, Coteaux de l'Aubance, Coteaux du Layon, Crémant de Loire, Muscadet, Muscadet Coteaux de la Loire, Saint Nicolas de Bourgueil, Sancerre, Saumur, Saumur Blanc, Saumur Brut, Saumur Champigny, Touraine, Vouvray

Groups accepted

Minimal number of persons 10

Maximal number of persons 50

Prices (2026)

Individual price - no discount9€

Children's price6€(10 à 17 ans) Enfant de 10 à 17 ans. Visite libre avec dégustation de jus de raisin pétillant sans alcool

Opening hours

From 01 October 2026 to 31 December 2026

Monday 10:00 - 12:30, 14:00 - 18:30

Tuesday 10:00 - 12:30, 14:00 - 18:30

Wednesday 10:00 - 12:30, 14:00 - 18:30

Thursday 10:00 - 12:30, 14:00 - 18:30

Friday 10:00 - 12:30, 14:00 - 18:30

Saturday 10:00 - 12:30, 14:00 - 18:30

Sunday 10:00 - 12:30, 14:30 - 18:30

- Pour connaitre le détail, contacter l'établissement.

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Access

Address

19 rue Léopold Palustre
Saint-Hilaire-Saint-Florent
49400 Saumur
FRANCE

updated : 22 octobre 2026By : SPL SAUMUR VAL DE LOIRE TOURISMESuggest changes.

Frequently asked questions about CELLARS ACKERMAN

How long does it take to visit "CELLARS ACKERMAN"?

The average duration of the visit is 90min.

Does "CELLARS ACKERMAN" accept ANCV holiday vouchers?

Holiday vouchers are not accepted.

Are pets allowed at "CELLARS ACKERMAN"?

Pets are not allowed.

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